La actuación contempla la instalación de vallados fabricados con plástico reciclado, alineados con la economía circular y la reducción de residuos, así como una gestión responsable de los materiales retirados, priorizando su reutilización cuando sea posible.

La inversión prevista para esta actuación (IVA excluido) asciende a aproximadamente a 15.000 €.

La empresa de inserción se ha involucrado en cuerpo y alma en un trabajo duro y exhaustivo para garantizar la seguridad de los animales.

La entrada Granja Escuela Ultzama mejora sus vallados con materiales reciclados se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.

La entrada OLENTZERO BADATOR!!! YA VIENEN OLENTZERO!!! se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.

El consorcio se encuentra trabajando intensivamente en la obtención de lotes piloto de los productos seleccionados para el escalado en cada una de las Líneas, así como en la realización de un estudio observacional de los mismos en entornos reales.

Los productos en los que se está trabajando son los siguientes:

Línea de Producto 1. Aceite ozonizado y otros productos: crema corporal y aceite de oliva ozonizado.
Línea de Producto 2. Bebibles y otros productos con lactosuero y productos gourmet (lácteos y zumos, salsas tartufata, de piquillos, alcachofas, espárragos, queso trufado).
Línea de Producto 3. Fermentados funcionales. Cerveza sin alcohol, producto rico en vitamina K.
Línea de Producto 4. Nanopartículas antisépticas. Desinfectante para textiles y superficies.

En la reunión de consorcio celebrada el pasado día 20 de noviembre de 2024 en las instalaciones de Domusvi en San Adrián, las entidades integrantes del consorcio pusieron en común las actividades realizadas en los últimos meses y establecieron la hoja de ruta para acometer el estudio clínico de los productos desarrollados, paso final en la ejecución del proyecto.

PROMETEA (“PRotección integral de afecciOnes inMuno-circulatorias En la Tercera EdAd”) es un proyecto financiado a través de la Convocatoria de Ayudas de Proyectos Estratégicos 2022-2025 de Gobierno de Navarra.

La entrada “PROMETEA” AFRONTA SU FASE FINAL CON LA OBTENCIÓN DE LOTES PILOTO se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.

Beneficiario: FUNDACION ULTZAMA 2013
Componente (C7:l1 y C8:l1):
Inversión total: 21521.06€
Importe de la ayuda: 8439,17€
Potencia (kW):10
Capacidad de almacenamiento (kWh):10
Real Decreto 477/2021

PUBLICIDAD ENERGIA SOLAR

La entrada Proyecto de acogida al programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento. Plan de recuperacion, transformacion y resiliencia, financiado por la Union Europea-Next Generatio EU se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.

La entrada YOGA Y MEDITACIÓN EN LA NATURALEZA se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.

2. Complementos
Complementos alimenticios energizantes con alta concentración de polifenoles antioxidantes, miel y preferentemente con naranja y/o chocolate, aunque también pudieran elaborarse con otras frutas.

3. Probióticos
Probióticos (Kéfir y Yogures), exentos de grasas y muy bajos en azúcares y proteínas, en diversos sabores según la demanda

4. Simbióticos
Simbióticos (con acción pre y probiótica) en versiones, también yogur y kéfir, que incorporen polifenoles de olivo, obtenidos de extractos de sus hojas y, en función de la demanda antioxidantes de otras plantas como cúrcuma, jengibre,…

5. Cosmecéuticos
Cosmecéuticos (Cosméticos + Nutracéuticos) Ecológicos producidos con los subproductos utilizados en el proyecto con alto contenido en antioxidantes y extractos de plantas recolectadas entre los eco-cultivos.

6. Requesón
Requesón ecológico y con alto contenido en antioxidantes, bajo en grasas y prácticamente exento de lactosa.

Ayudas a proyectos piloto y al desarrollo de nuevos productos, prácticas, procesos y tecnologías en el sector agrícola, alimentario y forestal 2021

Programa de Desarrollo Rural de la Comunidad Foral de Navarra 2014-2020 y fondos adicionales EURI Next Generation

Coordinador:

ALLOTARRA
Socios:

BIOSASUN
LUREDERRA
UPNA
ULTZAMA
Colaboradores:

EZTITSUVISITA PAGINA BIRBIZI

La entrada BIRBIZI se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.

Proyecto

La entrada Birbizi es un proyecto de buenas prácticas innovadoras de reutilización de lactosueros y residuos infrautilizados de la agroindustria. se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.

PROYECTO de INVESTIGACIÓN ESTRATÉGICA FINANCIADO POR EL GOBIERNO DE NAVARRA: Protección integral de afecciones inmuno-circulatorias en la tercera edad.

El objetivo general del proyecto PROMETEA es desarrollar tratamientos combinados para reducir las complicaciones asociadas a las úlceras por presión (UPP) en personas que permanecen largos periodos inmovilizadas por su condición de salud. Los tratamientos desarrollados permitirán una regeneración de los epitelios a la par que el control de los procesos de infección e inflamación de los mismos, a través de la prevención de las infecciones y estímulo de las defensas de las personas afectadas. Además, cabe destacar que estos tratamientos «naturales» se basarán en el uso de productos obtenidos mediante criterios de sostenibilidad y la economía circular.

EMPRESAS/ORGANISMOS QUE EJECUTAN EL PROYECTO: Biosasun (Líder), Socios: Allotarra, Progeri, Eztitsu, Granja Escuela Ultzama, Tecnan, Lurederra, UPNA, CNTA, Aditech

La entrada PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN: I+D+I se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.

El objetivo principal del presente proyecto es mejorar la competitividad de los subproductos agrícolas del olivo y de la leche de oveja latxa mejorando todos los procesos de la cadena agraria y de producción a través de la implantación de regímenes de calidad. Los productos probióticos enriquecidos con polifenoles, con un alto valor añadido, obtenidos gracias al desarrollo y mejora de los nuevos procesos, serán promocionados y difundidos en mercados locales.

Participantes:

-Biosasun S.A. (coordinador),
-Asociación Allotarra de agricultura y ganadería ecológica.,
-L’Urederra centro tecnológico,
-Eztitsu S. Microcoop.
– UPNA

La entrada PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN: I+D+I se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.

La entrada KERMÉS ORGI se publicó primero en Granja Escuela Ultzama.